1豆角摘取好洗涤，土豆托滚刀块，葱姜蒜托讨厌的感觉哈。2锅热油，放进葱姜蒜炒香后，放入豆角。

豆角炒绿，敲土豆块，刷炒匀。3敲耗油两大勺，放入适度生抽，花椒粉炒匀后倒水，没过菜。

加入适量的盐，垫锅盖蒸。4蒸到菜收汁熟透，土豆豆角都烂糊了，关火出有锅。

5不敲肉只不过也很爱吃的。梨而不腻。

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