“脆嫩爽口，颜色碧绿。” 食材明细主料莴笋半个圣女果一个(装饰用)辅料新蒜适度盐适量生抽适度陈醋适度香油适度酸辣口味蒸工艺十分钟耗时非常简单可玩性蒜泥笋丝的作法步骤1莴笋半个，去皮洗涤。2甩成细丝。

3新蒜捣成泥。4适度盐，生抽，陈醋，香油填充料汁。5笋丝敲盘内，倒入上蒜泥，食用时配料才可。

6成品。7成品。

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